• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Piwti
  • Einfache Rezepte
  • Dessert
  • Salate
  • Kuchen

Pizza-Bällchen

September 19, 2022 by doqau Leave a Comment

Zutaten für 1 Portionen

300 g Mehl

250 g Quark

1 Pck. Backpulver

8 EL Milch

6 EL Öl

1 TL Salz

1 EL Zucker

100 g Röstzwiebeln

200 g Käse, gerieben

100 g Schinken, gewürfelt

Zubereitung:

 

Mehl, Quark, Backpulver, Milch, Öl, Salz und Zucker gut verkneten. Die übrigen Zutaten zum Teig geben. Noch mal durchkneten und kleine Bällchen formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 30 – 40 Min. bei 180 Grad in den Ofen.

Für Feiern mache ich mindestens die doppelte Menge, kamen dort immer sehr gut an. Die Geschmackszutaten (Röstzwiebeln, Schinken, Käse) sind variabel, auf den Käse würde ich aber nicht verzichten!

Beim Backen muss man hin und wieder gucken, sie werden je nach Herd von unten auch sehr schnell dunkel, aber zu hell sollten sie auch nicht sein. Vorsicht, wenn sie noch warm sind, werden sie gerne stibitzt.

Filed Under: Einfache Rezepte

Previous Post: « Nutella Zimt Muffins
Next Post: Bergbauern Auflauff »

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Recent Posts

  • Nutella Käsekuchen
  • 1a Schmandbrötchen
  • Apfel-Löffelbiskuit-Kuchen ohne Backen
  • Marmorkuchen mit Schmand
  • Gerhards feine Nusstorte

Recent Comments

No comments to show.

© 2021 Kochen und Rezepte